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Alimentación para ejecutivos

Siguiendo estas recomendaciones seguramente tendrás una vida sana y con mayor energía para trabajar.

Si vives en constante movimiento debido a tu actividad empresarial, sigue éstas recomendaciones para comer saludablemente y vivir en plenitud.

La vida agitada de la ciudad nos lleva a cambiar los hábitos alimenticios, sobre todo cuando se trata de la gente que labora y viaja constantemente.

"Alimentarse correctamente incluye a todos los grupos de alimentos: frutas, verduras, cereales, legumbres, animales y grasas", explicó la nutrióloga Georgina Gómez, quien detalló a Alto Nivel que, debido a los trabajos sedentarios que predominan en la actualidad, debemos poner mayor atención a las grasas pues juegan un papel estratégico en la alimentación.

Asimismo, Gómez dijo que las grasas son fundamentales en el desarrollo cognitivo y ayudan también a evitar enefermedades generadas por el estrés y las horas sin comer ya que éstas contienen Omega 3.

Por lo anterior, la nutrióloga Georgina Gómez ofrece las claves alimenticias para vivir de manera saludable mientras ejerces tu labor empresarial.1. Incluir un aceite vegetal en la elaboración de los alimentos.

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Toma café y evita accidentes laborales

Una revisión de 13 estudios constata que la cafeína reduce los errores laborales.

El análisis de diversos estudios demostró que la cafeína reduce los errores laborales y mejora la productividad del personal.

¿Tú turno laboral es de noche? Entonces toma varias tazas de café antes de comenzar. Científicos del grupo de Colaboración Cochrane acaban de publicar una revisión de varios trabajos que constata que la cafeína ayuda a cometer menos errores laborales y mejora el rendimiento.

Dormir poco y mal provoca somnolencia, lo que conduce a un deterioro del rendimiento y la atención, lo cual lleva a que la gente cometa errores y, además sufra accidentes.

Un ejemplo relatado en el ensayo donde se revela esta información es el que hace referencia a los errores médicos. "Se estima que en EU se producen entre 44 mil y 98 mil muertes anuales debido a este tipo de negligencias... De hecho, son la octava causa de fallecimiento al otro lado del Atlántico, superando al número de óbitos por accidentes de tráfico, cáncer de mama y Sida".

Y es que, existen numerosos factores de riesgo que pueden contribuir a que se produzcan errores médicos, pero numerosos estudios han identificado la falta de sueño como un factor clave en su aparición. "La cafeína tiene un rol potencial en la promoción del estado de alerta durante los momentos de vigilia deseada en personas con jet lag o trastornos del sueño por culpa del horario de trabajo, sin embargo pocos estudios han analizado su papel en la prevención de accidentes laborales", indican los investigadores.

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Dejar el cigarro reduce el estrés

La nicotina alivia la tensión sólo por pocos minutos; luego se crea una fatal dependencia.

Escrito por: Altonivel

El cigarrillo no alivia el estrés, ésta es la conclusión a la que llega un estudio publicado por el magazine médico Addiction, el cual desecha por completo el mito social que atribuye efectos relajantes al tabaco.

Según los investigadores de Barts y The London School of Medicine and Dentistry, los niveles de estrés crónico pueden bajar después de que una persona abandona el hábito. Incluso, para algunas personas, fumar agrava el estrés crónico.

Lo que sucede -explica el grupo de científicos- es que aquellas personas que atraviesan por épocas de mucho estrés tratan de calmar su ansiedad con conductas erráticas como la inactividad física, así como consumir comida chatarra y cigarrillos.

Dichas actitudes concluyen en un círculo vicioso que empeora la situación, pues lejos de tranquilizar a la persona, provocan estrés.

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Cuidado con el insomnio crónico

Los investigadores trabajaron con voluntarios para averiguar si el insomnio aumenta el riesgo de morir.

Las personas que no duermen el tiempo suficiente o padecen de insomnio, además de tener problemas de salud, aumentan su riesgo de muerte.

Escrito por: Agencias

El insomnio podría tener consecuencias mucho más serias que un par de ojeras o un dolor de cabeza. Y es que las personas con insomnio crónico parecen tener un mayor riesgo de muerte, concluyó una investigación realizada con más de 2 mil voluntarios.

Es evidente que el insomnio es un síntoma muy agobiante. Por lo que identificar este problema como un factor de riesgo para la mortalidad podría tener consecuencias clínicas importantes y subir el nivel de prioridad para su tratamiento, dijo Laurel Finn, de la Universidad de Wisconsin-Madison (Estados Unidos).

Pero, ¿qué es el insomnio?

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Vino tinto, exquisitamente saludable

El poder antioxidante del vino tinto es conocido por la mayoría de los consumidores.

El licor obtenido de la uva limpia las paredes arteriales, disminuyendo la posibilidad de accidentes coronarios. Bébelo, pero con moderación.

“Una o dos copitas diarias de vino tinto cuidan el corazón”. Una frase que lejos de ser un mito para quienes desean disfrutar de este licor, se ha transformado en una afirmación real de los médicos.

Hace más de veinte años que la American Journal of Medicine publicó los resultados de un estudio sobre la relación entre tres principales causas de mortalidad (cáncer, enfermedad coronaria y derrame cerebral) y el consumo de alcohol.

La investigación arrojó que el vino ejerce un efecto de protección contra las enfermedades coronarias porque eleva los niveles del llamado "colesterol bueno" (HDL) en la sangre.

Así, un mayor contenido de HDL en el plasma se traduce en una reducción de la frecuencia de los ataques cardiacos.

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Vinos que debe tener

>Cuarenta expertos enólogos y catadores internacionales se dieron cita para elegir al mejor vino del certamen.

Hace pocas semanas se realizó en Sevilla, España, el Gran Concurso Internacional de Vinos y Espirituosos que reúne a los mejor vinos del mundo.

Cuarenta expertos enólogos y catadores internacionales se dieron cita para elegir, entre más de 100 representantes, al mejor vino del certamen.

Muchos apostaban a vinos locales. Sin embargo, el vendedor indiscutido y galardonado con el Gran Premio Andalucía CINVE 2009 resultó ser un vino alemán del año 2007. ¿Su nombre? Anselmann Huxelrebe Trockenbeerenauslese, de la bodega germana Weingut Anselmann.

A continuación, conozca los ganadores de uno de los concursos más respetados del mundo vitivinícola.

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Piel de tomate puede reducir el colesterol

Científicos británicos desarrollaron una píldora con base en este vegetal y demostraron que reduce a cero los niveles de lípidos nocivos en la sangre.

Una píldora en base a piel de tomate sería capaz de reducir los niveles de colesterol en ocho semanas, afirmaron científicos británicos durante una conferencia de la Sociedad Británica de Enfermedades Cardiovasculares.

Piel de tomate puede reducir el colesterol
Piel de tomate puede reducir el colesterol

Según los expertos, el nuevo fármaco es "mucho más eficaz" que las estatinas que se toman habitualmente para combatir el riesgo de infarto. En tanto, la píldoras podrían ponerse a la venta este mismo mes sin receta médica y el tratamiento costaría poco más de 1.14 euros al día.

La nueva píldora, bautizada "Ateronon" por el laboratorio fabricante, Cambridge Theranostics Lt, tiene como base un compuesto del "lycopene", uno de los antioxidantes naturales más poderosos, desarrollado por la multinacional suiza Nestlé.

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Nuevo Mercedes-Benz Clase E cabriolet

Mercedes-Benz lanzará al mercado su nuevo descapotable del modelo Clase E, el cual destaca por contar con un nuevo difusor automático Aircap.

(Agencias).- El fabricante alemán de automóviles Mercedes-Benz iniciará el próximo  27 de marzo la comercialización de la nueva versión descapotable de su modelo Clase E, que cuenta con un techo de lona para mantener la esencia de los automóviles cabrio, dio a conocer la empresa automotriz.

Nuevo Mercedes-Benz Clase E cabriolet
Nuevo Mercedes-Benz Clase E cabriolet

En un comunicado de prensa, Mercedes-Benz explicó que este modelo ha sido diseñado para su utilización durante todo el año, independientemente de la condiciones meteorológicas y afirmó que este automóvil cuenta con unas mejores condiciones aerodinámicas, que mejoran el placer de conducción y el confort de marcha.

Entre las principales novedades de la versión descapotable de la Clase E destaca el nuevo difusor automático Aircap que se controla mediante un botón y sirve para reducir de forma significativa las turbulencias en los cuatro asientos del automóvil. Asimismo, este modelo incorpora un mejorado sistema de calefacción en los reposacabezas y la compañía aseguró que se ha trabajado mucho en la reducción de la sonoridad en el interior del coche, tanto cuando circula con la capota subida o cuando ésta está plegada.

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Gadgets al servicio de la salud

La tecnología avanza de manera que, desde ahora, harán realidad muy pronto el monitoreo médico desde casa, reduciendo costos y dándole seguridad.

Andrea siente algunos malestares como fiebre y mareos por lo que decide hablar con su madre. Ella, preocupada por la salud de su hija, consulta con un médico, pero no cualquier médico: toma su iPhone y mide tanto la presión como la temperatura de su hija; éste le indica que efectivamente se encuentra enferma.

Gadgets al servicio de la salud

Cuadros como éste podrían hacerse realidad más pronto de lo que te imaginas, incluso durante 2010. Por lo menos eso es lo que promete la aparición de una nueva generación de adelantos presentados durante la feria de Las Vegas y que apuntan a la telesupervisión digital.

En esta búsqueda, las empresas de tecnología, en conjunto con laboratorios y doctores, han desarrollado instrumentos como lo que a continuación se detallan:

Intel Health Guide

Se trata de un aparato diseñado por la firma Intel para ayudar en los seguimientos médicos, evitar viajes innecesarios y aliviar la carga de las consultas médicas.

La caja se conecta a Internet mediante cable o Wi-Fi y es asignada a pacientes que deben controlarse periódicamente algún signo vital, como la presión o los niveles de glucosa.

Posee un sólo botón de encendido y el resto todo se realiza por una pantalla táctil que, además de tener grandes letras y colores que contrastan, lee lo que aparece en la pantalla.

TabSafe

El aparato desarrollado fue presentado como un dispensador de medicinas que se encarga de avisar automáticamente la hora y la dosis correspondiente del fármaco que un paciente esté tomando.

TabSafe puede conectarse a Internet para chequear el estado de los medicamentos o modificar las dosis.

Aplicación iPhone

La compañía Corventis presentó durante la Feria Tecnológica de Las Vegas una aplicación para el teléfono inteligente o smarthphone que permite monitorear en tiempo real el ritmo cardíaco, presión y temperatura de un paciente internado en un hospital.

Fuente: Altonivel.com.mx

www.altonivel.com.mx

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Internet, herramienta para una dieta sana

Aunque lo dude, estar sentado frente a la computadora le ayudará a conocer las herramientas informáticas que promueven una alimentación balanceada.

Con el fin de buscar nuevos mecanismos que mejoren la alimentación de las personas y que se adapten a los tiempos actuales, especialistas del hospital Henry Ford en EU desarrollaron una investigación que buscó saber si los programas online con información sobre alimentos sanos podrían ayudar a que más personas los consumieran.

Internet, herramienta para una dieta sana

El estudio arrojó resultados exitosos ya que, a través de los programas, los investigadores ofrecieron consejos prácticos y fáciles para aumentar el consumo diario de frutas y verduras, según explico Christine Cole Johnson, una de las autoras de la iniciativa.

La investigación

El estudio fue publicado por la Revista Americana de Salud Pública y se realizó durante un año con personas de entre 21 y 65 años, que fueron divididas en tres secciones.

El primer grupo utilizó un programa online con información general sobre cómo mejorar la ingesta de frutas y verduras. Otro grupo trabajó con un programa similar, pero adaptado a las necesidades individuales de cada uno. El último, en tanto, utilizó un programa que incorporó los dos anteriores y, además, incluyó consejos y motivaciones enviados al e-mail por especialistas.

Las personas tuvieron acceso a estos programas durante los 12 meses que duró el estudio. Cuando éste llegó a su fin, los investigadores comprobaron que todos los participantes habían mejorado su ingesta de frutas y verduras; sin embargo, el grupo con el programa más completo y la comunicación vía e-mail fue el que presentó los mejores cambios.

Sobre esto último, Gwen Alexander, otra de las autoras, dice que darle a las personas recordatorios amables que re-enfocaban su atención en sus metas sirvió mucho para fomentar su progreso, pues se sentían responsables de sus propios adelantos.

Usted pregúntese: ¿prefiere aprender qué comidas combinar para mantener su colesterol o peso ideal cuando llega a casa, cansado del trabajo o hacerlo en la oficina, en sus ratos libres cuando revisa su correo y habla con sus amigos en el chat?

Fuente: Altonivel.com.mx

www.altonivel.com.mx

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