Conoce cuáles fueron los mejores destilados elegidos por el jurado de la revista Whisky Magazine y anímate a probarlos.
Siete fueron los whiskies escogidos por la revista Whisky Magazine como los mejores del mundo, entregándoles el premio “Whisky Magazine Whiskies Awards 2010”.
El concurso seleccionó entre cientos de de diferentes tipos de whiskies a los mejores de siete categorías. Cabe señalar que el jurado deliberó luego de una cata a ciegas.
Crearon
en el mercado madrileño de San Miguel un rincón gastronómico mexicano
donde los españoles comprarán y degustarán productos del país.
La fundación de promoción culinaria Sabores Auténticos de México inauguró en el madrileño mercado de San Miguel el primer rincón gastronómico del país norteamericano en España, en el que se podrán comprar y degustar algunos de sus productos agroalimentarios más representativos.
Durante la inauguración del espacio, la presidenta de Sabores de México, Elaine Arozarena detalló que, a lo largo del año, se irán dando a conocer productos de la gastronomía mexicana vinculados con las distintas regiones del país, como el guacamole, las quesadillas, el ceviche, los tamales, los tacos y el mole.
Arozarena ha destacado que, además, se celebrarán semanas temáticas dedicadas a alimentos como la vainilla o la guayaba, y a bebidas como la cerveza.
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Si vives en constante movimiento debido a tu actividad empresarial, sigue éstas recomendaciones para comer saludablemente y vivir en plenitud.
La vida agitada de la ciudad nos lleva a cambiar los hábitos alimenticios, sobre todo cuando se trata de la gente que labora y viaja constantemente.
"Alimentarse correctamente incluye a todos los grupos de alimentos: frutas, verduras, cereales, legumbres, animales y grasas", explicó la nutrióloga Georgina Gómez, quien detalló a Alto Nivel que, debido a los trabajos sedentarios que predominan en la actualidad, debemos poner mayor atención a las grasas pues juegan un papel estratégico en la alimentación.
Asimismo, Gómez dijo que las grasas son fundamentales en el desarrollo cognitivo y ayudan también a evitar enefermedades generadas por el estrés y las horas sin comer ya que éstas contienen Omega 3.
Por lo anterior, la nutrióloga Georgina Gómez ofrece las claves alimenticias para vivir de manera saludable mientras ejerces tu labor empresarial.1. Incluir un aceite vegetal en la elaboración de los alimentos.
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El análisis de diversos estudios demostró que la cafeína reduce los errores laborales y mejora la productividad del personal.
¿Tú turno laboral es de noche? Entonces toma varias tazas de café antes de comenzar. Científicos del grupo de Colaboración Cochrane acaban de publicar una revisión de varios trabajos que constata que la cafeína ayuda a cometer menos errores laborales y mejora el rendimiento.
Dormir poco y mal provoca somnolencia, lo que conduce a un deterioro del rendimiento y la atención, lo cual lleva a que la gente cometa errores y, además sufra accidentes.
Un ejemplo relatado en el ensayo donde se revela esta información es el que hace referencia a los errores médicos. "Se estima que en EU se producen entre 44 mil y 98 mil muertes anuales debido a este tipo de negligencias... De hecho, son la octava causa de fallecimiento al otro lado del Atlántico, superando al número de óbitos por accidentes de tráfico, cáncer de mama y Sida".
Y es que, existen numerosos factores de riesgo que pueden contribuir a que se produzcan errores médicos, pero numerosos estudios han identificado la falta de sueño como un factor clave en su aparición. "La cafeína tiene un rol potencial en la promoción del estado de alerta durante los momentos de vigilia deseada en personas con jet lag o trastornos del sueño por culpa del horario de trabajo, sin embargo pocos estudios han analizado su papel en la prevención de accidentes laborales", indican los investigadores.
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Escrito por: Altonivel
El cigarrillo no alivia el estrés, ésta es la conclusión a la que llega un estudio publicado por el magazine médico Addiction, el cual desecha por completo el mito social que atribuye efectos relajantes al tabaco.
Según los investigadores de Barts y The London School of Medicine and Dentistry, los niveles de estrés crónico pueden bajar después de que una persona abandona el hábito. Incluso, para algunas personas, fumar agrava el estrés crónico.
Lo que sucede -explica el grupo de científicos- es que aquellas personas que atraviesan por épocas de mucho estrés tratan de calmar su ansiedad con conductas erráticas como la inactividad física, así como consumir comida chatarra y cigarrillos.
Dichas actitudes concluyen en un círculo vicioso que empeora la situación, pues lejos de tranquilizar a la persona, provocan estrés.
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El licor obtenido de la uva limpia las paredes arteriales, disminuyendo la posibilidad de accidentes coronarios. Bébelo, pero con moderación.
“Una o dos copitas diarias de vino tinto cuidan el corazón”. Una frase que lejos de ser un mito para quienes desean disfrutar de este licor, se ha transformado en una afirmación real de los médicos.
Hace más de veinte años que la American Journal of Medicine publicó los resultados de un estudio sobre la relación entre tres principales causas de mortalidad (cáncer, enfermedad coronaria y derrame cerebral) y el consumo de alcohol.
La investigación arrojó que el vino ejerce un efecto de protección contra las enfermedades coronarias porque eleva los niveles del llamado "colesterol bueno" (HDL) en la sangre.
Así, un mayor contenido de HDL en el plasma se traduce en una reducción de la frecuencia de los ataques cardiacos.
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De no controlarse la delincuencia el riesgo de que el país caiga en un círculo vicioso de mayor desigualdad y pobreza que conduzca ineludiblemente a un mayor nivel de criminalidad, aumenta peligrosamente
El costo de la inseguridad en México sobrepasa 15% del Producto Interno Bruto (PIB) , además de que obstaculiza el crecimiento económico y contribuye a aumentar la pobreza, afirmó el Centro de Estudios Económicos del Sector Privado (CEESP) .
De no controlarse la delincuencia,
El nuevo condimento de platillos de lujo se ha puesto de moda hasta hace poco debido a sus propiedades y la fina decoración que ofrece.
El oro siempre ha estado asociado a estándares de éxito, poder y lujo, todas las culturas han sido seducidas por la belleza de su brillante matiz y algunas de las joyas más exclusivas están elaboradas con este fino material.
Ciertas de las propiedades del oro son su resistencia al agua, al calor, al sudor, al aire y a los disolventes, por ello ha adquirido el nombre de "Metal Noble", pero por si esto fuera poco, ahora también existe el oro comestible.
Este nuevo ingrediente de los más exclusivos platillos es declarado por especialistas como benéfico para el organismo, pues elimina toxinas, y retarda el envejecimiento de la piel.
El nuevo condimento de platillos se ha puesto de moda hace poco tiempo y es que poco a poco su uso se va implementando en las altas cocinas gourmet de restaurantes de gran categoría gracias a que aporta un toque especial a la comida.
(Leer más)Científicos británicos desarrollaron una píldora con base en este vegetal y demostraron que reduce a cero los niveles de lípidos nocivos en la sangre.
Una píldora en base a piel de tomate sería capaz de reducir los niveles de colesterol en ocho semanas, afirmaron científicos británicos durante una conferencia de la Sociedad Británica de Enfermedades Cardiovasculares.
Según los expertos, el nuevo fármaco es "mucho más eficaz" que las estatinas que se toman habitualmente para combatir el riesgo de infarto.
En tanto, la píldoras podrían ponerse a la venta este mismo mes sin
receta médica y el tratamiento costaría poco más de 1.14 euros al día.
La nueva píldora, bautizada "Ateronon" por el laboratorio fabricante, Cambridge Theranostics Lt, tiene como base un compuesto del "lycopene", uno de los antioxidantes naturales más poderosos, desarrollado por la multinacional suiza Nestlé.
(Leer más)Aunque lo dude, estar sentado frente a la computadora le ayudará a conocer las herramientas informáticas que promueven una alimentación balanceada.
Con el fin de buscar nuevos mecanismos que mejoren la alimentación de las personas y que se adapten a los tiempos actuales, especialistas del hospital Henry Ford en EU desarrollaron una investigación que buscó saber si los programas online con información sobre alimentos sanos podrían ayudar a que más personas los consumieran.
El estudio arrojó resultados exitosos ya que, a través de los programas, los investigadores ofrecieron consejos prácticos y fáciles para aumentar el consumo diario de frutas y verduras, según explico Christine Cole Johnson, una de las autoras de la iniciativa.
La investigación
El estudio fue publicado por la Revista Americana de Salud Pública y se realizó durante un año con personas de entre 21 y 65 años, que fueron divididas en tres secciones.
El primer grupo utilizó un programa online con información general sobre cómo mejorar la ingesta de frutas y verduras. Otro grupo trabajó con un programa similar, pero adaptado a las necesidades individuales de cada uno. El último, en tanto, utilizó un programa que incorporó los dos anteriores y, además, incluyó consejos y motivaciones enviados al e-mail por especialistas.
Las personas tuvieron acceso a estos programas durante los 12 meses que duró el estudio. Cuando éste llegó a su fin, los investigadores comprobaron que todos los participantes habían mejorado su ingesta de frutas y verduras; sin embargo, el grupo con el programa más completo y la comunicación vía e-mail fue el que presentó los mejores cambios.
Sobre esto último, Gwen Alexander, otra de las autoras, dice que darle a las personas recordatorios amables que re-enfocaban su atención en sus metas sirvió mucho para fomentar su progreso, pues se sentían responsables de sus propios adelantos.
Usted pregúntese: ¿prefiere aprender qué comidas combinar para mantener su colesterol o peso ideal cuando llega a casa, cansado del trabajo o hacerlo en la oficina, en sus ratos libres cuando revisa su correo y habla con sus amigos en el chat?
Fuente: Altonivel.com.mx
www.altonivel.com.mx
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