Lee artículos escritos sobre gastronomia en otros sitios

Gadgets al servicio de la salud

La tecnología avanza de manera que, desde ahora, harán realidad muy pronto el monitoreo médico desde casa, reduciendo costos y dándole seguridad.

Andrea siente algunos malestares como fiebre y mareos por lo que decide hablar con su madre. Ella, preocupada por la salud de su hija, consulta con un médico, pero no cualquier médico: toma su iPhone y mide tanto la presión como la temperatura de su hija; éste le indica que efectivamente se encuentra enferma.

Gadgets al servicio de la salud

Cuadros como éste podrían hacerse realidad más pronto de lo que te imaginas, incluso durante 2010. Por lo menos eso es lo que promete la aparición de una nueva generación de adelantos presentados durante la feria de Las Vegas y que apuntan a la telesupervisión digital.

En esta búsqueda, las empresas de tecnología, en conjunto con laboratorios y doctores, han desarrollado instrumentos como lo que a continuación se detallan:

Intel Health Guide

Se trata de un aparato diseñado por la firma Intel para ayudar en los seguimientos médicos, evitar viajes innecesarios y aliviar la carga de las consultas médicas.

La caja se conecta a Internet mediante cable o Wi-Fi y es asignada a pacientes que deben controlarse periódicamente algún signo vital, como la presión o los niveles de glucosa.

Posee un sólo botón de encendido y el resto todo se realiza por una pantalla táctil que, además de tener grandes letras y colores que contrastan, lee lo que aparece en la pantalla.

TabSafe

El aparato desarrollado fue presentado como un dispensador de medicinas que se encarga de avisar automáticamente la hora y la dosis correspondiente del fármaco que un paciente esté tomando.

TabSafe puede conectarse a Internet para chequear el estado de los medicamentos o modificar las dosis.

Aplicación iPhone

La compañía Corventis presentó durante la Feria Tecnológica de Las Vegas una aplicación para el teléfono inteligente o smarthphone que permite monitorear en tiempo real el ritmo cardíaco, presión y temperatura de un paciente internado en un hospital.

Fuente: Altonivel.com.mx

www.altonivel.com.mx

Lea También:

Farmacéuticas: balance de un año saludable

Alimentos orgánicos para mejorar la salud

Aburrimiento daña la salud: ¡combátalo!

Tips para cocinar saludable

(Leer más)
· · Comentar

Internet, herramienta para una dieta sana

Aunque lo dude, estar sentado frente a la computadora le ayudará a conocer las herramientas informáticas que promueven una alimentación balanceada.

Con el fin de buscar nuevos mecanismos que mejoren la alimentación de las personas y que se adapten a los tiempos actuales, especialistas del hospital Henry Ford en EU desarrollaron una investigación que buscó saber si los programas online con información sobre alimentos sanos podrían ayudar a que más personas los consumieran.

Internet, herramienta para una dieta sana

El estudio arrojó resultados exitosos ya que, a través de los programas, los investigadores ofrecieron consejos prácticos y fáciles para aumentar el consumo diario de frutas y verduras, según explico Christine Cole Johnson, una de las autoras de la iniciativa.

La investigación

El estudio fue publicado por la Revista Americana de Salud Pública y se realizó durante un año con personas de entre 21 y 65 años, que fueron divididas en tres secciones.

El primer grupo utilizó un programa online con información general sobre cómo mejorar la ingesta de frutas y verduras. Otro grupo trabajó con un programa similar, pero adaptado a las necesidades individuales de cada uno. El último, en tanto, utilizó un programa que incorporó los dos anteriores y, además, incluyó consejos y motivaciones enviados al e-mail por especialistas.

Las personas tuvieron acceso a estos programas durante los 12 meses que duró el estudio. Cuando éste llegó a su fin, los investigadores comprobaron que todos los participantes habían mejorado su ingesta de frutas y verduras; sin embargo, el grupo con el programa más completo y la comunicación vía e-mail fue el que presentó los mejores cambios.

Sobre esto último, Gwen Alexander, otra de las autoras, dice que darle a las personas recordatorios amables que re-enfocaban su atención en sus metas sirvió mucho para fomentar su progreso, pues se sentían responsables de sus propios adelantos.

Usted pregúntese: ¿prefiere aprender qué comidas combinar para mantener su colesterol o peso ideal cuando llega a casa, cansado del trabajo o hacerlo en la oficina, en sus ratos libres cuando revisa su correo y habla con sus amigos en el chat?

Fuente: Altonivel.com.mx

www.altonivel.com.mx

Lea También:

Comida cubana, sabor al estilo caribeño

Cocina Zen para la salud y el espíritu

Slow Food: disfrutar la comida

Comida oriental: el secreto de la longevidad

(Leer más)
· · Comentar

Camaro Synergy, nuevo auto de Chevrolet

Este nuevo modelo de Chevrolet usa pintura Synergy Green que se trata de un verde encendido que hará que todas las miradas se centren en este vehículo.

El Camaro de Chevrolet, uno de los llamados "muscle car" más famosos del momento y todavía tiene mucho que decir , lo cual es bien sabido por Chevrolet que acaba de lanzar una nueva edición especial a la que han denominado como Chevrolet Camaro Synergy Edition.

Camaro Synergy, nuevo auto de Chevrolet

En esta nueva edición destaca por la utilización de la pintura Synergy Green, ya presentada en el SEMA Show, para toda la carrocería en la que destacan las bandas longitudinales en color Cyber Grey.

Pero esto no es todo, ya que el mismo color verde de la carrocería se ha trasladado a otras partes del vehículo como los paneles de las puertas, instrumentación o incluso en las costuras del tapizado tanto de asientos como del volante.

Si está interesado en este modelo, cabe destacar que estas son las únicas grandes novedades que encontrará en este modelo ya que el Synergy Edition, desarrollado sobre el Camaro 1LT, mantiene intacto su V6 de 3.6 litros de 308 caballos y 370 Nm de par máximo.

Esta edición especial estará disponible en el mercado estadounidense entre febrero y mayo de este año a un precio de 26 mil 790 dólares aproximadamente.

Fuente: Altonivel.com.mx

www.altonivel.com.mx

Lea También:

 

Nace en México auto con WiFi: Peugeot 207

Renault ZOE: auto eléctrico y spa

Los autos más robados

¿Qué viene para el sector automotriz?

(Leer más)
· · Comentar

Corona, ¿cómo duplico su valor?

En 2009 la marca valía 2 mil 989 millones de dólares ahora es de 4 mil 568 millones de dólares. Lea cómo lo hizo y siga su ejemplo.

En todo el mundo es conocida la marca de cerveza Corona, es común verla aparecer en las películas norteamericanas y saber que es una bebida mexicana de referencia.

Esta tarea de posicionarse a nivel mundial no ha sido tarea fácil pero la ha llevado a que sea una marca con un valor de 4 mil 568 millones de dólares de acuerdo con el estudio de Brand Finance para este 2010.

Corona, ¿cómo duplico su valor?

Y, aunque pareciera que es una marca que alcanzó el equilibrio, no es así, su crecimiento es exponencial considerando que el mismo estudio de Brand Finance en 2009 reveló que el valor de la marca ascendía a 2 mil 989 millones de dólares, por lo que Corona doblo su valor en sólo un año.

Pero este éxito no se dio de la noche a la mañana. La marca tiene 85 años en el mercado, nació en 1925 en el Distrito Federal como la segunda marca de cerveza de Grupo Modelo.

En 1935, Modelo cumplió su décimo aniversario y Corona comenzó con un proceso de publicidad que la posicionó como la marca líder en México.

Posteriormente, en 1950, siguieron sus esfuerzos promocionales como la caravana Corona que por dos décadas reunió a las figuras más importantes del espectáculo.

Cinco años después, comenzaron con el patrocinio de equipos deportivos que permitieron el gran desarrollo de la distribución de Corona.

Ya para 1964, se posicionó en el ámbito familiar, dándose a conocer como una "cerveza para hogares" o la "cerveza social", lo que contribuyó a que se vendiera más y alcanzara un liderazgo a largo plazo.

Su mayor logro fue llegar a Estados Unidos en 1979, lo que la llevó a ser la cerveza más vendida en el país del norte.

Después de esta incursión decidió introducir "Corona light" en Estados Unidos y ya en 2006 se vendía en más de 150 países.

Fuente: Altonivel.com.mx

www.altonivel.com.mx

Lea También:

Grupo Modelo y Proximity lanzan corona.com

Corona destaca como la importada más vendida en Chile

Cerveza y tequila: las bebidas más consumidas en México

Boutique de cervezas

(Leer más)
· · Comentar

Prepare café gourmet en su hogar

Para los paladares más sofisticados, esta clase de bebida también puede hacerse en casa, respetando altos estándares. ¿Ya lo probó?

El comienzo del día no puede estar carente del placer de un cálido, espumoso y delicioso café gourmet.

Con un aroma y sabor distinguido, el café gourmet es único, ya que es seleccionado desde la semilla que origina la planta. Gracias a esto, se diferencia del resto por su asombrosa calidad y exquisitez.

Prepare café gourmet en su hogar

Aunque parezca increíble, ésta delicia se puede preparar en su propio hogar.

¿Cómo? Sólo basta que adquiera alguna de las marcas que comercializan el producto en su versión de excelencia.

¿Qué espera entonces para llevar el aroma y sabor de este producto a su hogar?

· Café Garat

Es una mezcla de granos seleccionados, provenientes de las regiones más idóneas de México para el cultivo de café.

El producto es un café gourmet de excelencia, fino, con gran cuerpo, aroma y, sobre todo, un gran sabor.

· Café Maya Vinic

No por nada se habla de que México produce los mejores cafés del mundo, compitiendo con países como Brasil o Colombia.

Café Maya Vinic es uno de los más naturales, ya que sus orígenes se remontan a la época en que los campesinos recién comenzaban a cosechar y cuidar los granos de café.

La tradición se mantuvo en el tiempo y se sigue cultivando según la cultura de los antepasados, de forma totalmente orgánica.

· Café del Sureste

Las mejores cualidades del café, pueden encontrarse en uno solo. Se trata de este producto considerado de exportación, 100% puro.

Sus granos son prolijamente tratados para obtener uno de los mejores sabores a nivel nacional.

· Café Punta del Cielo

Denominado el gran café de México, se puede conseguir en la modalidad de gourmet para los más exigentes.

Sus características se resumen en aroma intenso y floral, sabor sublime y gran carácter.

Además, tiene una equilibrada acidez, permitiendo disfrutar de su cuerpo y calidad.

· Juan Valdés

Al pensar en cafés internacionales, es inevitable mencionar al reconocido café Juan Valdés.

Su historia apunta a grandes familias de campesinos que han dedicado su vida a cultivar café en Colombia.

Gracias a un minucioso trabajo de proceso de selección del grano, se obtienen grandes atributos, haciendo de esta marca una de las más distinguidas a nivel mundial.

Fuente: Altonivel.com.mx

www.altonivel.com.mx

Lea También:

Claves para catar café

Café se beneficia por temporada invernal

Abra su cafetería

Coca-Cola lanza nuevo café instantáneo

(Leer más)
· · Comentar

Telefónica presenta 3GBox

El nuevo módem de Telefónica incorpora una memoria de 2 GB y permite almacenar datos mediante la tecnología 'cloud computing'. Conózcalo aquí.

En el marco del Mobile World Congress (WMC) que por estos días se realiza en Barcelona, España, se han presentado una serie de novedades para el sector que prometen facilitar aún más la vida de los consumidores.

Una de ellas fue 3GBox, de Telefónica, un módem USB único en el mundo, que se conecta a las redes de banda ancha móvil y que permite un almacenamiento prácticamente ilimitado al estar basado en tecnología “cloud computing” o nube del computador.

Telefónica presenta 3GBox

Se trata de la apuesta de la firma española por competir en el concepto “acceso personal a Internet” y muchos analistas ya señalaron que el “cloud storage” o almacenamiento en la nube será una de las mayores áreas de explosión en el futuro inmediato.

El dispositivo incorpora una memoria caché de 2GB, donde se almacenan los documentos mientras que se van subiendo a la cuenta del usuario, con una velocidad que variará, dependiendo del tipo de conexión con la que se cuenta, entre los 21 Mbps de subida y los 2 Mbps.

Además, el usuario podrá optar simplemente por almacenar contenido o compartirlo, además de ver vídeos o escuchar la música almacenada en streaming.

Como se trata de un prototipo, Telefónica aún no se pronuncia oficialmente respecto a la venta oficial; sin embargo, se prevé que la capacidad de almacenamiento se ofrecerá mediante una cuota anual, como la mayoría de los servicios basados en la nube.

La fecha estimada para su comercialización es el primer semestre de este año.

Fuente: Altonivel.com.mx

www.altonivel.com.mx

Lea También:

Telefónica estable por operaciones en AL

Telefónica anuncia fuerte inversión

Telefónica interesada en Axtel: Banamex

Telefónica ve sano crecimiento en A.Latina

(Leer más)
· · Comentar

Cosmos de Carl Sagan, serie indispensable

El programa alcanzó el éxito gracias a asombrosas secuencias computarizadas que explicaban con claridad el origen del Universo. ¡Llévelo a casa en DVD de lujo!

Deben ser pocas las personas que no recuerden con nostalgia la televisión de los años ochenta.

La pantalla daba cabida a un sinfín de proyectos que buscaban unir a la familia en torno al aparato de televisión.

Humor, música, series extranjeras y también la ciencia tuvieron fieles representantes televisivos, todavía presentes en el conciente colectivo del público.

 

Entre ellos, el astrónomo estadounidense Carl Sagan, quien, sin duda, dejó grandes huellas tras su paso por la televisión.

En 1980, el experto en el espacio escribió “Cosmos”, uno de los programas más vistos en todo el mundo, superando todos los récords de audiencia hasta entonces.

La serie, formada por 13 capítulos, cada uno de una hora de duración, permitió a millones de personas acercarse de manera emocional e intelectual a los grandes misterios del Universo.

Como un plus al programa estaba la música de fondo a cargo de Vangelis y una serie de efectos especiales que permitían a Sagan caminar a través de ambientes que eran, en verdad, maquetas, en lugar de los tradicionales sets de filmación a tamaño real.

En el año 2000, “Cosmos” fue editada en formato DVD, incluyendo subtítulos en siete idiomas y sonido remasterizado 5.1.

A través de cuatro discos es posible volver a reecantarse con el maravilloso viaje al Universo, entendiendo temas tan relevantes como el origen del cosmos o la enseñanza de filósofos jónicos tales como Anaximandro, Demócrito, Pitágoras, Empédocles y Tales.

Para adquirir este producto debe dirigirse a tiendas especializadas o, en caso que lo prefiera, comprarla por Internet.

Uno de los sitios que comercializa el DVD en nuestro país es Gandhi, donde por 230 pesos podrá llevar a casa una de las autenticas joyas científicas que ha tenido la televisión.

Fuente: Altonivel.com.mx

www.altonivel.com.mx

Lea También:

'En un mundo libre', un film económico

Siete libros clásicos de autoayuda

Libro: ´El riesgo es no invertir en la bolsa´

Libro 'Geeks y Geezers': una nueva forma de entender el liderazgo

(Leer más)
· · Comentar

Juke, novedoso concepto de Nissan

Inspirado en el prototipo Qazana que Nissan mostró en 2009 viene a dominar el segmento de los crossover. Acérquese a conocer este auto.

Nissan presentará en el Salón Automotor de Ginebra a Juke, auto que será quien lidereará al segmento de los crossover en el mundo y se comercializará este año.

Juke, novedoso concepto de Nissan

Juke, que será fabricado en Sunderland, Reino Unido, está inspirado en el prototipo Qazana que Nissan mostró en 2009, tiene una longitud de 4.100 mm y tiene la peculiaridad de que sus puertas traseras se abren en sentido contrario al habitual, como las del nuevo Opel Meriva.

Cuenta con una carrocería de cinco puertas, con tracción a las cuatro ruedas.

La ventaja de este vehículo es que ofrece a sus compradores una alternativa al tradicional y poco inspirador hatchback compacto.

La investigación de mercado de Nissan identificó una gran proporción de compradores de autos compactos y pequeños cuyas necesidades no son satisfechas por lo que perciben son opciones poco inspiradoras y nada originales para ellos, en un entorno en donde hatchbacks muy parecidos entre sí abundan.

Fuente: Altonivel.com.mx

www.altonivel.com.mx

Lea También:

Bill Gates llega a Twitter

Nissan ingresa al nicho de los autos económicos

Nissan lidera preferencias de los mexicanos

Autos de lujo del 2010

Auto totalmente conectado a la red

(Leer más)
· · Comentar

Auto totalmente conectado a la red

Uno de los plus de este coche es que cuenta con un sistema que lo guiará hacia estacionamientos disponibles y le evitará zonas de tráfico.

El auto completamente conectado a la red será presentado en el Salón del Museo del Automóvil, en Ginebra, Suiza el próximo mes de marzo, acto que implica un gran cambio para la industria automovilística en su manera de relacionarse con la persona y su entorno físico.

La presentación fue dada por la Unión Internacional de Telecomunicaciones (UIT), organismo descentralizado que también explicó las cualidades del coche, como son sus sistemas integrados capaces de dirigir al conductor hacia lugares de la ciudad con estacionamiento.

Auto totalmente conectado a la red

Asimismo, le dirá que peligros se presentan en el camino y le mostrará las zonas con la menor carga de tránsito. La exhibición del coche será en un taller donde se podrán apreciar sus aplicaciones como la integración de tecnologías informáticas y de comunicación (TIC).

El taller del auto conectado en su totalidad a la red brinda la oportunidad conocer los desarrollos tecnológicos que cambian la experiencia como conductor al aumentar el confort y las posibilidades de esparcimiento en los automóviles.

Por su parte Mobility Consortium estudia crear un sólo número telefónico de emergencia por área geográfica que se instalaría en los autos para que sus equipos de red interactúen a través del procesamiento de señales.

La conexión total a la red permite también una mejor definición del sonido con conexiones híbridas de banda ancha. Asimismo, la UIT está trabajando en una plataforma de pasarela para vehículos (VGP, Vehicle Gateway Platform).

Este auto también presentará unos amortiguadores encargados de mantener su vehículo fuera de los ruidos externos.

Además de los beneficios antes mencionados, el auto reduce las emisiones de carbono por su menor uso de combustible.

Fuente: Altonivel.com.mx

www.altonivel.com.mx

Lea También:

Depreciación de autos usados alcanza 40%

Carro de lujo con mucho espacio

Rolls Royce Ghost 2011, lujo en carrocería

Autos de lujo del 2010

(Leer más)
· · Comentar

Heineken producirá su cerveza emblema en México

Después de adquirir a la mexicana FEMSA, la cervecera holandesa informó que la producción de su cerveza estrella se realizará en México.

MONTERREY, México (Reuters) - El presidente ejecutivo de la holandesa Heineken, Jean-Francois van Boxmeer, dijo el martes que la empresa producirá su cerveza emblema en México, luego de adquirir las operaciones cerveceras de la mexicana FEMSA.

Heineken producirá su cerveza emblema en México

Heineken anunció el lunes que adquirirá las operaciones de cerveza de FEMSA, que produce las marcas Sol y Tecate, en una acuerdo accionario valorado en 5,700 millones de dólares más 2,100 millones de dólares en deuda.

Con el acuerdo, FEMSA tendrá una participación del 20 por ciento de Heineken Group.

La producción de la cerveza Heineken en México iniciará "lo antes posible", dijo van Boxmeer en conferencia de prensa en la norteña ciudad de Monterrey.

Heineken espera que el acuerdo con FEMSA aumente su utilidad de operación y eleve su participación en el mercado de Estados Unidos y Brasil.

Heineken, la tercera mayor cervecera del mundo, espera concretar su acuerdo con FEMSA en el segundo trimestre.

Fuente: Altonivel.com.mx

www.altonivel.com.mx

Lea También:

Ganancias Heineken superan pronósticos

FEMSA busca oportunidades en negocio cervecero

Tres empresas van por cerveza de FEMSA

Heineken compra cervecera Femsa

(Leer más)
· · Comentar


« Página anterior
Cerrar